http://yancnjp.ycool.com/ Fri, 29 Aug 2008 09:08:04 GMT Fri, 29 Aug 2008 09:08:04 GMT http://sta.yculblog.com/images/logo/general-88x31.gif http://yancnjp.ycool.com/ http://yancnjp.ycool.com/post.3049420.html http://yancnjp.ycool.com/post.3049420.html Fri, 29 Aug 2008 02:08:53 GMT 美食 一夫 脆骨 http://yancnjp.ycool.com/post.3038598.html http://yancnjp.ycool.com/post.3038598.html Mon, 11 Aug 2008 13:08:01 GMT http://yancnjp.ycool.com/post.3027676.html http://yancnjp.ycool.com/post.3027676.html Thu, 24 Jul 2008 16:07:21 GMT http://yancnjp.ycool.com/post.3017599.html http://yancnjp.ycool.com/post.3017599.html Mon, 07 Jul 2008 13:07:17 GMT http://yancnjp.ycool.com/post.3008016.html http://yancnjp.ycool.com/post.3008016.html Sat, 21 Jun 2008 15:06:39 GMT http://yancnjp.ycool.com/post.2999401.html http://yancnjp.ycool.com/post.2999401.html Fri, 06 Jun 2008 14:06:12 GMT http://yancnjp.ycool.com/post.2989856.html http://yancnjp.ycool.com/post.2989856.html Tue, 20 May 2008 13:05:01 GMT http://yancnjp.ycool.com/post.2981147.html

黑豆是黄豆的一种，光看着颜色就知道要比黄色的黄豆高出好多倍，先把豆子泡一夜，因为黑豆皮比较硬，泡好后看起来不如普通的黄豆大，不过没关系。
锅里放少许油，放干辣椒和花椒，葱花姜末小火炒香，下入豆子，炒个1，2分钟后加白糖，五香粉，盐，再炒个2，3分钟就可以了，放点孜然也不错。

二雪菜煮豆



同样，黄豆一定要先泡大，然后锅里放油，下葱姜蒜炒香，下入雪菜，如果是雪菜罐头的话记得把水分攥出去再放锅里，炒几下，下入豆子，淋点酒，少许酱油，白糖，盐，五香粉，鸡精，芝麻，加水，水大约与材料在锅里一平就可以了，大火烧开后，改中火，基本上快把水分靠干的时候淋点香油进去就好了，可以拌饭吃，拌面条，喝酒，下饭，带饭都很合适。

三，葛粉煮豆



这个跟雪菜煮豆一样，就是用葛粉，海带丝煮的豆子，大家自己实践吧，别抱怨我懒，这点时间还是挤出来的，人家牛挤的是奶，这期一夫挤出来的是豆子，呵呵

小芙都1岁3个月了，怎么还不会说话，走的早，站的早，这说话看来要晚了... ]]> http://yancnjp.ycool.com/post.2981147.html Thu, 08 May 2008 02:05:47 GMT http://yancnjp.ycool.com/post.2974161.html    
      
     那是当兵的第一年底,老文书要考军校了，因为我平时总是帮老文书洗领导的衣服,于是把我列我下任文书的侯选人之一.侯选人大约有3个,这是我猜的,一个是贵州兵,出一手好板报,指导员的狗腿子,不过平时总是喜欢往外头跑,我们称他为跑哥,平时人缘不怎么地,普通话说的也不好,常常跟人家理论半天别人一句也听不懂;还有一个四川兵,写一手好字,不过为人古板,性情高傲,在他眼里全连的兵都是俗人,唯有他看破了世间百态逍遥自在.我们叫他大仙.还有一个就是我了，平时竭力溜须拍马老文书,字写的一般就是工整,见谁都开玩笑像久别的朋友,常常很早起来在领导经过的路上扫雪然后被夸奖一番.

   指导员是要跑哥当文书的,老文书不干,老文书说文书是要管钥匙的,他天天往外头跑找他开门都开不开,指导员说那大仙字写的好,老文书也不干,老文书说你让大仙来连部,那你就天天伺候他吧.指导员新来没多久也不想跟老文书闹僵,在说这老文书是连长的红人,这事就这么搁这了.恰逢指导员的老婆孩子来探亲,在老文书的授意下,我一狠心花20多块钱买了一窜香蕉给指导员家送了过去.大冬天在北方的山沟沟里,指导员的孩子一根接一根的吃着来自南方热带的香蕉,把指导员夫妇的心都给融化了,指导员拍了拍我的肩膀对我说好好干吧.于是我就搬进了连部,当上了文书.

   我心里是很瞧不起指导员的,平时喜欢吃喝,没什么能耐,经常从老百姓那里要副猪下水什么的,让我洗干净,于是我常常闻着猪粪味儿洗着肠子,心里不知道了骂了他多少遍.总是故意把肠子肚儿什么的洗的不干净,而越是这样我看他们吃的越香,这也难怪了,肥肠吃的不就是这个味儿吗?

   报复的机会终于来了,那是一天,指导员很兴奋的吩咐我把连部的屋子收拾一下,两张床并到一起.原来他老婆到部队附近的城市出差,顺便来看他,虽然他们有半年多没见面了,但他老婆只有一下午的时间.于是我把该干的都干了,还跟他老婆聊了几句,他老婆这个人还是很好的,我们都亲切的称嫂子,嫂子还问我去年冬天来部队的时候看我手上有冻疮好没好?我说早好了就被指导员放了半天假把我赶了出去.

   于是我出去后见谁跟谁说:嫂子来了,跟指导员在连部睡觉呢,你们谁都别去打搅.本来这兵除了训练都没什么事干,就跟武打书里说的嘴里都淡出个鸟来,一听我这么说,一传十,十传百,连别的连的兵都跑我们连部来看电视了,其实电视房与指导员住的屋子就搁一个墙,加上那扇经常关不严的门,呵呵,有几个好事儿的兵就故意坐在门口,其实是想听里面的动静,有个人说听到了,然后所有的兵都往门那挤,可能是人太多,不知道怎么的就把门给挤开了,最前面的两个人还被挤了进去…….

   晚上点名的时候指导员脸色很不好看,但也没说什么.他也没追究谁挤的门,因为挤的人太多,兵们还都是孩子,喜欢恶做局这谁都知道,从那以后嫂子再也没来过部队,直到指导员调走以后.这件事情被兵们笑谈着,每每说到我都笑的直不起腰来.刚才写的时候还在笑.

   以前总是喜欢打抱不平,现在也是一样,公司里有干活偷懒的人总是想教训人家一翻,不给人留情面.想想那时候部队的干部有的一年也见不到家人一面,老婆孩子来了吃点炊事班的肉菜怎么了,气愤的就想给中央军委写信.现在小芙一天见不到我都想的慌,看人家干部常年在外人家又是怎么过的呢?有些事情只有自己经历过了才知道其中的不易,有些事情只有发生在自己身上才知道艰难,回过头去想一想,当年的那些做过的事确实是过火了.人应该心胸放的更宽广一些,站在对方的角度思考,处处与人为善,其实就是为己方便.在5.1劳动节到来之际,虽然跟劳动节没什么关系,但借此向因为自己过去的幼稚曾经伤害过的人表示道歉.

... ]]> http://yancnjp.ycool.com/post.2974161.html Fri, 25 Apr 2008 20:04:29 GMT http://yancnjp.ycool.com/post.2968388.html http://yancnjp.ycool.com/post.2968388.html Thu, 17 Apr 2008 01:04:46 GMT http://yancnjp.ycool.com/post.2952663.html 一 肉馅面包炸



那种可以抹果酱的方片面包国内叫什么？我小的时候叫枕头面包，像枕头一样大，然后拿刀切成片。
把肉馅加胡椒，盐，料酒，姜末葱花，蛋清和是淀粉搅拌均匀，像做饺子馅一样，只是要淡一些，均匀的抹在面包上，肉馅沾一层芝麻，用油炸熟就行了。除了肉馅，虾馅也行。

二 开边蚕蛹



有很多人看到这个很恐怖，不过喜欢吃的人一定特别的喜欢
蚕蛹用水煮20分钟左右，捞出来晾凉后，拿剪刀煎成两片，把中间那个黑东西仍掉，开口的部分沾上干淀粉，用油炸酥，然后放些葱花，干辣椒，五香粉，盐和芝麻，孜然炒几下就行了，都说三个蚕蛹的营养顶一个鸡蛋，看这一盘顶母鸡下一个月的了。

三，芦笋肉皮



这绝对是美容的好东西
肉皮把里面的白油都挂干净，放水里煮40分钟左右，高压锅的话上气10分钟就可以了，肉皮这东西不管你煮的多软凉了后都会发硬，切成丝，与芦笋炒在一起就行了。芦笋只是配菜，别的放什么都可以。

四 蘑菇香肠



这个就不用太多说了，肥肠最好炸一下然后在与蘑菇同炒，炸一下能去掉多余的脂肪油，口感更好，吃起来更香，不要担心油腻，这期的主题就是超油腻。

五 酱大骨头



呵呵，要吃这个有三油，肉上都是油，手上都是油，腮帮子都是油。
这个是猪的脊椎骨就是大梁骨，做法很简单，不过要有口大一点的锅，因为肉没多少，骨头占地方，多放水争取莫过所有骨头，然后里面放酱油，料酒，冰糖，葱姜蒜就不用说了，花椒大料干辣椒也少不了，如果有条件，什么陈皮桂皮，大小茴香，甘草山仁，月桂丁香的都放点，超市肯定有，那种做酱牛肉什么的用纱布包好的料，不要怕调料多，有什么放什么，豆瓣酱了，甜面酱了都放，最后把肉煮到要脱骨的程度就行了，煮完的汤别仍，再继续煮牛肉，肘子，什么什么什么的，把上面的油仍掉然后放冰箱冻起来，下来加水加料接着用，一年之后一锅不外传的好卤水就成了。这样的骨头一人吃一盆是没问题的，然后骨头再喂大狼狗。

   

我家这小妞超级爱看书，可能是受我的熏陶



今天到此结束，樱花要开了，到时候照像给大家... ]]> http://yancnjp.ycool.com/post.2952663.html Wed, 26 Mar 2008 16:03:29 GMT http://yancnjp.ycool.com/post.2942792.html http://yancnjp.ycool.com/post.2942792.html Tue, 11 Mar 2008 14:03:54 GMT